Se você está planejando comprar uma caixa de bacalhau no Ceasa (Centrais de Abastecimento), é natural que queira saber o preço desse peixe tão apreciado em diversas culinárias. O Ceasa é um local conhecido pela comercialização de alimentos frescos e em grande quantidade, incluindo o bacalhau. Neste artigo, vamos explorar os preços médios de uma caixa de bacalhau no Ceasa, além de fornecer informações úteis para você entender melhor o custo desse alimento em quantidade.
Preços médios de uma caixa de bacalhau no Ceasa
Os preços de uma caixa de bacalhau no Ceasa podem variar de acordo com diferentes fatores, como a origem, a qualidade, o tipo de bacalhau e a oferta e demanda do mercado. Aqui estão alguns valores médios para uma caixa de bacalhau no Ceasa:
- Bacalhau do Atlântico: O bacalhau do Atlântico é um dos tipos mais comuns e populares encontrados no Ceasa. O preço médio para uma caixa de bacalhau do Atlântico pode variar entre R$ 800 a R$ 1.500, dependendo da qualidade e do tamanho da caixa.
- Bacalhau Saithe: O bacalhau Saithe, também conhecido como bacalhau preto, é uma opção menos comum no Ceasa, mas ainda é encontrada em alguns estabelecimentos. O preço médio para uma caixa de bacalhau Saithe varia de R$ 900 a R$ 1.600.
- Bacalhau Ling: O bacalhau Ling também pode ser encontrado no Ceasa, embora seja menos comum que o bacalhau do Atlântico. O preço médio para uma caixa de bacalhau Ling fica em torno de R$ 1.000 a R$ 1.800.
Lembre-se de que esses preços são apenas uma estimativa e podem variar dependendo da época do ano, da disponibilidade do produto e das negociações com os fornecedores no Ceasa.
Fatores que influenciam os preços no Ceasa
Vários fatores podem influenciar os preços do bacalhau no Ceasa. Aqui estão alguns dos principais aspectos a serem considerados:
1. Demanda e oferta
A demanda e a oferta de bacalhau no Ceasa podem variar ao longo do ano, especialmente em períodos sazonais, como a Páscoa e o Natal. Quando a demanda é alta, os preços tendem a aumentar, e vice-versa.
2. Origem do bacalhau
A origem do bacalhau também pode afetar seu preço no Ceasa. Bacalhaus provenientes de regiões reconhecidas pela qualidade, como a Noruega e a Islândia, podem ter um valor mais elevado.
3. Qualidade do bacalhau
A qualidade do bacalhau é um fator essencial na precificação. Caixas de bacalhau com peixes de alta qualidade e bem conservados tendem a ter preços mais altos.
4. Tamanho da caixa
O tamanho da caixa de bacalhau pode variar, e isso também influencia o preço. Caixas maiores, que contêm maior quantidade de peixe, geralmente têm um custo mais elevado.
Conclusão
O preço de uma caixa de bacalhau no Ceasa pode variar consideravelmente, dependendo de fatores como a origem, a qualidade, o tipo de bacalhau e a oferta e demanda do mercado. Os valores médios para uma caixa de bacalhau do Atlântico, Saithe ou Ling podem variar entre R$ 800 a R$ 1.800.
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Aviso legal
As informações fornecidas neste artigo são apenas para fins informativos e não devem ser consideradas como uma oferta de venda de bacalhau. Os valores mencionados são estimativas médias e podem variar de acordo com diferentes fatores, como época do ano, qualidade do produto e negociações com os fornecedores no Ceasa.